父に今日の夕飯が足りないので、
なにかもう一品作って欲しいといわれました。
時は週末。
冷蔵庫の中身は極少。
肉や魚は品切れ(笑)
買い物に行く時間もないですし・・・・・
どうしましょう・・・・
と思ったところでアンテナがピンッ!
「洋食の日プロジェクト!!」
確かとっても簡単で、とってもおいしそうなメニューが
あったはず!!!
という事でお世話になりましたw
【シャキシャキ・ポテトグラタン】作りました♪

材料は冷蔵庫にあるものばかり
ハインツ ホワイトソース 1缶
ベーコン 4枚
メークイーン 4個
玉ねぎ 1個
牛乳 100cc
ピザ用チーズ 適量
サラダ油 大さじ1
バター 適量
塩 適量
黒こしょう 適量
作り方も超簡単!!
(1)熱したフライパンに油を入れ、細切りにしたベーコン、じゃがいも、玉ねぎを軽く炒め、塩と黒こしょうをふる。
(2)耐熱皿にバターを塗って(1)をいれ、牛乳でのばしたハインツホワイトソース、チーズをのせてオーブン、またはトースターでチーズがとけるまで焼く。
これだけ出来ちゃうんですよ〜w

それじゃあ、早速
炒め開始!!
味付けはシンプルに塩コショウw

しんなり炒めあがったら真打登場!?
なんですが^^;
ここですこぉしだけ問題が。

買い置きの真打。
「ハインツ グラタンソース」
あぁ・・・(T□T)ホワイトソースはこの前
使い切ってしまったのに、補充してなかったという
手際の悪さ。
でもでも
これはこれで美味しいかも?
ということでレッツクッキング!!!
ホワイトソースとチーズをかけてオーブントースターで
ちんっ♪

美味しく出来ましたぁ♪
短時間でさっと作れちゃったので、待っていた父も満足♪
ハインツさん本当ありがとうございます。
2皿作ったのですが、2号さんがえらく気に入ったようで
一皿ペロリと1人で食べちゃう美味しさでしたw
次の日のお弁当でも食べれると思いましたのに・・・
全部食べられてしまって嬉しいやら残念やらw
ポテトと玉ねぎがしゃくしゃくなんですよw
美味しいんですよw
今回は可愛くする時間もなかったのでw
次回はホワイトソースで可愛く作っちゃおうと思います。
ハインツさん素敵なレシピありがとうございました。