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今日のおかずに一品♪
父に今日の夕飯が足りないので、
なにかもう一品作って欲しいといわれました。

時は週末。
冷蔵庫の中身は極少。

肉や魚は品切れ(笑)

買い物に行く時間もないですし・・・・・
どうしましょう・・・・

と思ったところでアンテナがピンッ!

「洋食の日プロジェクト!!」

確かとっても簡単で、とってもおいしそうなメニューが
あったはず!!!

という事でお世話になりましたw

【シャキシャキ・ポテトグラタン】作りました♪

2009-10-16-3.jpg

材料は冷蔵庫にあるものばかり

ハインツ ホワイトソース 1缶
ベーコン 4枚
メークイーン 4個
玉ねぎ 1個
牛乳 100cc
ピザ用チーズ 適量
サラダ油 大さじ1
バター 適量
塩 適量
黒こしょう 適量

作り方も超簡単!!

(1)熱したフライパンに油を入れ、細切りにしたベーコン、じゃがいも、玉ねぎを軽く炒め、塩と黒こしょうをふる。

(2)耐熱皿にバターを塗って(1)をいれ、牛乳でのばしたハインツホワイトソース、チーズをのせてオーブン、またはトースターでチーズがとけるまで焼く。

これだけ出来ちゃうんですよ~w

2009-10-16-4.jpg

それじゃあ、早速
炒め開始!!

味付けはシンプルに塩コショウw


2009-10-16-5.jpg

しんなり炒めあがったら真打登場!?

なんですが^^;
ここですこぉしだけ問題が。

2009-10-16-6.jpg

買い置きの真打。
「ハインツ グラタンソース」

あぁ・・・(T□T)ホワイトソースはこの前
使い切ってしまったのに、補充してなかったという
手際の悪さ。

でもでも
これはこれで美味しいかも?
ということでレッツクッキング!!!

ホワイトソースとチーズをかけてオーブントースターで

ちんっ♪

2009-10-16-7.jpg

美味しく出来ましたぁ♪

短時間でさっと作れちゃったので、待っていた父も満足♪
ハインツさん本当ありがとうございます。

2皿作ったのですが、2号さんがえらく気に入ったようで
一皿ペロリと1人で食べちゃう美味しさでしたw

次の日のお弁当でも食べれると思いましたのに・・・
全部食べられてしまって嬉しいやら残念やらw

ポテトと玉ねぎがしゃくしゃくなんですよw
美味しいんですよw

今回は可愛くする時間もなかったのでw
次回はホワイトソースで可愛く作っちゃおうと思います。

ハインツさん素敵なレシピありがとうございました。
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【2009/10/17 14:21】 | 貰ったり、試したり | トラックバック(0) | コメント(0) |
買っちゃいました♪
2009-10-16-1.jpg

色んなサイトを回ったり、和雑貨屋さんや茶道具屋さんを
廻った結果、ネットで惚れたこの茶器を買ってしまいました♪

ヒビ加工がちょっと苦手なんですが、それを差し引いても
この茶器が気に入ってしまったのでお給料日を待って購入(笑)

立派な木箱に入って届きました♪

なぁんて言っても送料込み3,200円くらいなんですがw
自分のものを買うのにあまりお金をかけないので
ドキドキでした♪
でも元値は5,250円なのでとってもお徳だったんです。

最近ひょんなことでアマゾンギフトをなんと1万円分も
頂いてしまいまして!!!
本当はそれで購入しようと思ってたのですが
気に入った茶器が↑こいつで、アマゾンでは売り切れで・・・・
とギフトでちょっと気に入った茶器を買うか・・・
現金でとっても気に入った茶器を買うか悩んだ末。

やっぱり安い物じゃないですし、気に入ったものを
買いましょう!!!
という事でアマゾンギフトは椅子に化けました。
椅子は椅子で快適無敵でもうすごい幸せです。


2009-10-16-2.jpg

そんなんで、お気に入りの茶器も手に入れて
お裁縫しつつ毎日幸せに抹茶タイムを楽しんでいます。

でお毎日和菓子食べてると、お財布も辛いし体重計に
乗るのも辛いので(笑)
茶請けが時々おにぎりだったりする無作法物です。

今日はいつものモラタメさんから大人グリコ4種が届きました!!
チョコ~♪

しばらくはチョコで幸せになれそうです。
モラタメさん大好きだぁww
【2009/10/17 01:42】 | 独り言 | トラックバック(0) | コメント(0) |
和の心~♪
2009-10-3-1.jpg

抹茶!!!!


最近抹茶が好きで好きで。
思い余って抹茶セット購入しましたです。

これでお家で思い切りお茶を楽しめる~
と喜んでいたのもつかの間。

自分で入れた一杯目のお茶はまずかった・・・・・
それはもう、思わず友人にメールしちゃうくらいにはまずかった。

そこからちょっとは練習を重ねまして、なんとか
おいしい抹茶を飲めるようになった今日この頃です♪

茶道って奥が深いなぁと再確認。
器をきちんと温めないとぬるすぎるお茶が出来。
お湯の量をきちんと見極めないと薄かったり濃かったり。
器に雫が残っていればお茶がだまになる。

本当ひとつひとつ丁寧に気をつけないと
おいしいお茶には辿りつけないんですね。



2009-10-3-2.jpg


そんな抹茶を点てる私の姿を見ていたKちゃんは一言。

「めんどくさっ!!!!」


うん、いい意見だ(笑)
でもなんだかんだで全部飲んでました。

まだまだ上手に点てれないんですが、
まぁ楽しむための抹茶なので自由に楽しんでいます。

気になる和菓子があるんですがっ
一個400円もするのでまだ食べていません。
ケーキ一個より高いとは和の道は険しい(笑)
【2009/10/03 13:33】 | 独り言 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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